

Vilken sommarvärme påsken bjuder på i år! ingen datortid blir det, mest soltimmar får man ihop. Nu när Påsken börjar lida mot sitt slut och altanen har tinat fram så blir man ju sugen på att inreda altanen. Här kommer inspirationsbilder från Lagerhaus som jag skulle kunna tänka mig att ha, ALLA tre! Vilken gillar du bäst?
Färga påskägg Att färga ägg är något som är roligt att göra ihop med barnen. Äggen kan färgas i en mängd olika vackra nyanser med hjälp av mat som du hittar i ditt eget skafferiet. Vill du göra extra vackra ägg kan du sätta på ett klistermärke eller rub on i form av en bokstav på ägget innan du färgar det. När ägget är färdigfärgat tar du av bokstaven och kan skriva ord med bokstäverna på äggen. Börja med att koka ihop en lösningen med hjälp av exempelvis kaffe, rödkål eller gurkmeja för att få en vacker nyans. Tänk på att lösningarna färgar av sig, använd tillbehör av metall eller engångsmaterial. Lägg sedan I äggen och låt dem ligga två timmar eller över natt beroende på starkt färgade ägg du vill ha. Recepten ger ett slutresultat på ungefär 2,5 dl färgvätska vardera vilket kan vara lämpligt för att kunna färga 1-2 ägg åt gången i små behållare. |
Recepten ger ett slutresultat på ungefär 2,5 dl färgvätska vardera vilket kan vara lämpligt för att kunna färga 1-2 ägg åt gången i små behållare.
RÖDKÅL (Blåa nyanser):
2,5 dl hackad kål
2,5 liter vatten
1/2 msk vitvinsvinäger
Koka samman i 30 minuter. Separera kålen från färgningsvätskan.
GURKMEJA (Gula nyanser):
1 msk gurkmeja
3 dl vatten
1 msk vitvinsvinäger
Koka samman i 30 minuter.
GULLÖK (Orange nyanser)
2,5 dl lökskal/skal från cirka 3 lökar
2,5 dl vattenlösning
1/2 msk vitvinsvinäger
Koka samman i 30 minuter. Separera lökskalet från färgningsvätskan.
RÖDBETA (Rosa nyanser)
2,5 dl hackade rödbetor (glasburk)
2,5 dl vatten
1/2 msk vitvinsvinäger
Koka samman i 30 minuter. Separera de hackade rödbetorna från färgningsvätskan.
KAFFE (Bruna nyanser)
2,5 dl starkt svart kaffe
1/2 msk vitvinsvinäger (istället för vatten)
Tips: Att färga ägg i kokande färgämne ger en jämnare färg än om man låter äggen ligga i det redan avsvalnade färgämnet. Samtidigt kan det vara roligare att experimentera med färgningen tillsammans med barn eller i lugn och ro och då är det avsevärt mycket trevligare att arbeta med en avsvalnad färgningsvätska.
Ska äggen blåsas och sparas efter färgningen måste man färga i kall färgningsvätska eftersom de annars flyter under färgningen. Man kan i efterhand behandla ytan med fixativspray för ett mer hållbart resultat. Fixativspray kan köpas på exempelvis Panduro Hobby till en kostnad av cirka 90 kronor.
Experimentera gärna med olika kombinationer av färgämnen, exempelvis 30 minuter gurkmeja och 30 minuter rödkål. Just denna kombination ger en grönaktig nyans på ägget. Variera även hur länge äggen doppas i färgämnet.
Påskägg med godis på utsidan
Chokladägg exv. Kinderägg
Kristyr
1 äggvita
4 dl florsocker
2 krm ättika, 24%
ev karamellfärg
Kristyr: Vispa upp äggvita med en elvisp till ett hårt skum. Sikta ner florsocker genom en trådsil och fortsätt vispa. Blanda i ättika och droppa ev. i hushållsfärg. Kristyren får inte bli rinnig, blanda i mer florsocker om kristyren behöver bli tjockare. Äggallergiker kan byta ut äggvitan mot vatten men kristyren blir mer lättflytande och aningen mer svårarbetad.
Chokladägg: Ta bort eventuellt folie på chokladäggen. Lägg kristyr på en sjättedel av äggen och täck ytan med godis. Fäst godiset på samma sätt som när man dekorerar ett pepparkakshus. Lägg kristyr på ytterligare en del och upprepa tills ägget är täckt med godis. Tänk på att chokladägg smälter lätt när man håller det i handen. Använda gärna tunna bomullshandkar.